物料的強度一般表現為粉碎物料的難易程度，也可稱為物料的易碎性。同一臺破碎機在相同的操作條件下對不同的物料進行破碎時，其生產能力也是不同的，這說明各種物料的易碎性不同，我們要根據物料性質選擇破碎機。易碎性與物料的強度、硬度、密度、結構的均勻性、含水量、粘性、裂痕、表面情況以及形狀因素均有關。而物料的粒度同強度關系更密切，粒度小的物料，其宏觀和微觀裂縫比大粒度的少，因此強度相對較高。

強度表示物料對外力的抵抗能力，故強度大的物料是較難進行破碎的。但是單純硬度大的物料并不一定很難破碎，這是因為物料的破碎過程是一塊塊分裂開來的，故決定物料破碎的難易程度的因素是物料的強度。而硬度大的物料一定很難粉磨，因為粉磨過程與破碎過程不同，粉磨過程是磨機的工作體在物料表面不斷磨削而生成大量細粉的過程，故而決定粉磨的難易因素是物料的硬度

對常見巖石的抗壓強度、韌性和易碎性的數據進行分析可知，普氏硬度系數值越大，巖石的堅固性就越高，抗壓強度就越高，易碎性就越低。由于天然物料的性質不均勻，故同一物料測出的強度數據差異很大。在實際工作中常測定物料的硬度，物料的硬度在一定程度上可以反映出物料的破碎難易程度。